melimelotakechan2020年9月6日読了時間: 1分九州に大型台風がやってくる！！非常食に我が家のパン焼きました。キタノカオリを使った食パンは、ほんのり黄色い生地です。パラダイス酵母液と種を使って初めてのロールパンも焼いてみました。ほんのりフルーティーな香りがします。 シンプルだけど噛めば噛むほど美味しかったです。 キタノカオリの食パン！...
melimelotakechan2020年8月29日読了時間: 1分リトルハウスday毎週金曜日は宇土市のケーキ屋さん、リトルハウスさんでの委託販売日です。リピーター様からのご予約7斤プラスで12斤と塩パン、バジルガーリックパンも少しお持ちしました。オーナー様とお話していると、お得意様、次々にご来店です。世間話で盛り上がり楽しい時間でした。...
melimelotakechan2020年8月24日読了時間: 1分ジュース酵母でパン作り毎日暑い日が続いています。 いかがお過ごしでしょうか？ 先日頂いたパラダイス酵母は元気に成長しています。 今日から、酵母液を使って酵母だねを仕込みました。 冷蔵庫で3日間待ちます。 種は2つの方法をやってみました。 研究〜楽しみです😍
